ABSTRACT
A análise do sistema imune de mucosas através da IgA secretória (IgAS) na saliva contra Streptococcus mutans (SM), principal agente etiológico da cárie dentária em humanos, representa uma importante ferramenta para a busca de uma vacina anticárie. Streptococcus mutans (SM) pode se estabelecer e se acumular no biofilme dentário devido à presença de diversos antígenos (Ags) de virulência associados às suas superfícies. As proteínas ligantes de glucano (Gbp), as glucosiltransferase (Gtf) e as adesinas (AgI/II representam os Ags mais estudados e a análise funcional destas proteínas é fundamental para a compreensão dos mecanismos moleculares de virulência de SM e consequentemente para o desenvolvimento de estratégias de controle de infecção por este microrganismo. A elaboração de vacina anticárie baseada nestes Ags de SM vem demonstrando ser uma forma eficaz de controle de SM, pois são capazes de estimular o sistema imune de mucosas a produzir anticorpos IgA contraestes Ags. Desta maneira, a busca de uma vacina anticárie representa um desafio promissor e alternativo para o controle da cárie dentária